薩摩芋とパプリカの彩りサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
さつまいもはレンジではなく、茹でて、しっとりと仕上げました。

材料（３人分）

さつまいも
１００ｇ
サラダ菜
４枚
きゅうり
1/2本
パプリカ
1/3個
フレンチドレッシング
大さじ１．５～２
黒こしょう
少々
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもは１センチ幅の半月に切り、水にさらしアク抜きする

    柔らかくなるまで茹でる
  2. 2
    皿に、食べやすい大きさに切った、サラダ菜ときゅうり、パプリカ、１を盛り付け、フレンチドレッシングをかけ、黒こしょうを振る

    マヨネーズを絞って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもが食べたくて＾＾

公開日：2015/01/12
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カテゴリ
その他のサラダ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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