春菊と玉ねぎトマトの甘酢サラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
春菊の独特な香りは、胃腸の働きを促進し、消化をよくする働きがあると言われています。

材料（３人分）

春菊（葉のみ摘んだもの）
４０ｇ
玉ねぎ
1/2個（５０ｇ）
トマト
小1個
☆酢
大さじ２
☆さとう
小さじ２
☆塩
少々
☆サラダ油
小さじ１

作り方

  1. 1
    春菊は食べやすい長さに切る

    玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし辛味を抜いて水気をしっかりと切る。
  2. 2
    皿に、１と一口大に切ったトマトを盛り付け、食べる直前に☆を混ぜたタレをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり系のサラダにしたくて。

公開日：2014/12/24
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カテゴリ
和風のサラダ春菊

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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