レーズンのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは常温に戻し、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます。

2. 2

   1に砂糖を入れてよく混ぜ、卵を入れてさらによく混ぜます。
   そこに薄力粉をふるいながら入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

3. 3

   2を円形に整形してサランラップに包み、冷蔵庫で2時間ほど寝かせます。
   寝かせたら5ｍｍ幅ほどにカットします。

4. 4

   3を天板に並べ、1つずつにレーズンを乗せたら180度に熱したオーブンで15分ほど焼いて完成!!