チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコを包丁で適当な大きさに切る。
   一口チョコを今回は使いました。チョコは好きなだけ入れてください。

2. 2

   マーガリンとサラダ油、砂糖をボウルに入れてクリーム状になるまで泡立て器でまぜる。バニラオイルをふりいれ、さらにまぜる。
   牛乳を少しづつ入れながらかきまぜる。

3. 3

   薄力粉とコーンスターチをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなれば、チョコを入れさらにまぜる。
   オーブンを170度に予熱開始。

4. 4

   手で生地を丸め、天板に乗せる。焼くと、丸めた大きさの１．５倍ほどになります。適度に間を開けて並べてください。

5. 5

   １７０度のオーブンで１８分〜２０分焼く。
   焼きたては柔らかいので天板の上で冷ましてから触ってください。