簡単3ステップ!ニンジンとキクラゲのゴマ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 乾燥きくらげを水(またはお湯)でもどします。
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- 2
- きくらげとにんじんを千切りにし、千切りにしたにんじんは小さじ1くらいの塩(分量外)で塩もみして、しんなりさせます。
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- 3
- にんじんを軽く水で洗って、きくらげと混ぜて、調味料で和えれば出来上がり♪
おいしくなるコツ
ココロを込めて人参の塩もみをするっ!!(笑)
きっかけ
ニンジンとキクラゲを使って簡単なものを!と思って作りました♪
関連情報
- カテゴリ
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にんじん
- 料理名
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ニンジンとキクラゲの和え物
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