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春キャベツ&粗挽きソーセージトースト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミルク白うさぎ
ランチ用に作りました。
スライスした粗挽きソーセージが、ジューシーなトーストです。
粒マスタードの香りも◎
材料(1人分)
食パン(6枚切)
1枚
キャベツ
1/2枚
ソーセージ(粗挽き)
2本
マヨネーズ(キューピーハーフ)
大2
粒マスタード
小2
作り方
1
キャベツは千切りにして、軽く塩をふってもんで10分位おく。
水気が出てきたら、しっかりと絞る。
ソーセージは幅5mmにスライスしておく。
2
食パンに、マヨネーズ、マスタードを塗って、その上にキャベツ、ソーセージをのせる。
仕上げに、マヨネーズを絞って、黒コショウをふる。
オーブントースターで8分位焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き具合は見ながら調節してください。 キャベツの水分はしっかり絞りましょう。
きっかけ
キャベツがたくさんあったので、ランチに作りました。
公開日:2011/04/15
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春野菜2011
ランチ
食パン
ソーセージ
料理名
トースト。
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ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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スライスした粗挽きソーセージが、ジューシーなトーストです。
粒マスタードの香りも◎