しっとりチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを練ったら、砂糖を80g加える。
   砂糖が混ざればレモン汁も加え、さらに混ぜる。

2. 2

   卵を1個ずつ加えて混ぜる。
   むらがなくなったら、小麦粉をふるいながら混ぜる。

3. 3

   別のボールにホイップクリーム、砂糖20gをいれ、泡立てる。

4. 4

   2に3を加え混ぜ合わせたら、180℃に予熱したオーブンで40分焼く。