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じゃがいもとそら豆の煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
hana 41
ツナの味でじゃがいもが美味しい
材料(2人分)
じゃがいも
2個
そら豆
10個
ツナ缶
1缶
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
そら豆はさやから出す。
2
鍋に1と水200㏄、しょうゆ、砂糖、ツナ缶(汁ごと)を入れて強火にかけ沸騰したら蓋をして弱火~中火くらいで煮る。
3
じゃがいもにすっと串がさせたら火をとめる。煮汁が多ければ、蓋をせずに強火で少し煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもやそら豆が収穫して旬なので。
公開日:2024/07/12
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hana 41
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