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真夏のそぼろ レシピ・作り方
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たかべん
真夏を乗り切る、元気をつける食材を盛り込んだ、そぼろです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ひき肉
200g程度
味醂
大さじ2杯
味噌
大さじ2杯
ニンニク
一切れ
砂糖
大さじ1杯
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作り方
1
ひき肉を味醂と一緒に、炒めます。
2
ひき肉に火が通ったら、すりおろしたニンニクを入れます。
3
その後、みそ、砂糖を入れ、まんべんなく炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あまり、炒め過ぎると肉が硬くなるので、手早く炒めます。
きっかけ
体力を付けるために良いと聞いたので、作ってみました。
公開日:2022/08/01
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このレシピを作ったユーザ
たかべん
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/17 17:29
味噌風味、とっても美味しかったです!
LisaLisa
ありがとうございます!
2022/08/12 16:28
お弁当に作りました。
ぴょん30
ありがとうございます。
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