スペインオムレツ レシピ・作り方

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hana 41
じゃがいもの食感があってボリュームがでます。

材料(2人分)

4個
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
マキシマム
小さじ1
マーガリン
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いてサイコロ状に切ったら2分茹でる。
  2. 2
    ピーマンと玉ねぎは1cmの正方形に切り、電子レンジで2分加熱する
  3. 3
    ボウルに卵を割りほぐし、じゃがいも、ピーマン玉ねぎ、マキシマムも入れて混ぜる
  4. 4
    フライパンにマーガリンを溶かし卵液を流し入れる。 
    蓋をして中火で5分ほど焼く。
  5. 5
    フライパンの蓋を使って逆さに返し、もう一度フライパンに戻して2分ほど焼いたら完成

きっかけ

じゃがいもでボリュームがでて大好きです

公開日:2022/06/22

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カテゴリ
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