クリスマスに！材料ふたつでチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを割って耐熱皿にのせ1分加熱する。菜箸で2、3回混ぜてみて溶けていないところがあれば10秒ずつ追加して溶かす。

2. 2

   ボールに卵黄と卵白に分ける。

3. 3

   卵黄と板チョコを混ぜる。

4. 4

   別のボウルに卵白をハンドミキサーで泡立ててメレンゲを作る。

5. 5

   4に3を少しずつ流し入れてざっくりと混ぜ合わせる。卵白の白いところが見えていても大丈夫。

6. 6

   型にクッキングシートを引き生地を流し入れる。70°c で30分焼いたら完成。