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我が家のキャロットラペ レシピ・作り方

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ちぼんぬ6665
お弁当のおかずや、お酒のおつまみなんかにも!
人参を切って調味料と和えるだけの簡単レシピです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
1本
レーズン
8~10g位(お好みで)
☆酢
大さじ2~3
☆オリーブオイル
大さじ1~2
☆砂糖
大さじ1~1.5
☆塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参は皮をむいて千切りにします。
    その後耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、1分程加熱します。
  2. 2
    1に☆とレーズンを入れ、しっかり混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

我が家には生の人参が苦手な人がいるので、軽くレンジで加熱しましたが、生でも問題ありません。 出来るだけ人参を細くすることで、味も染み込みやすくなります。 調味料はお好みの味になるよう、適宜調整してみてください。

きっかけ

彩りの良い一品がほしくて。

公開日:2021/10/10

関連情報

カテゴリ
キャロットラペすきまおかず赤色系のおかず人参 お弁当にんじん

このレシピを作ったユーザ

ちぼんぬ6665 基本的にお金も時間もかからない、家にあるものでちゃちゃっと出来る、 お弁当の隙間に使えそうなレシピを掲載していこうと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/06 17:44
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ
作っていただきありがとうございます!

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