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茹でてから作る厚切りポテトチップス（フライドポテトレシピ・作り方

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約30分
300円前後

茹でてから作るとホクホクになります

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

じゃがいも: 3個くらい

塩: 小1くらい

お湯: 800mlくらい

あじしお: ２～3ふり

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作り方

1

じゃがいもを洗い皮付きのまま、お湯、塩で茹でる。
2

じゃがいもの中まで火が通ったら粗熱を取る
3

じゃがいもを5㎜幅くらいの輪切りにする
4

180℃の油で中火で揚げる
5

じゃがいもの油を切り、あじしおをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩を入れて茹でることでじゃがいもにほんのり塩味が付くかなと考えました

公開日：2021/08/12

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関連情報

カテゴリ: フライドポテトじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

水玉模様短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です！つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→　https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/09/30 21:14

美味しくいただきました。ご馳走さまでした♪

2021/09/14 22:04

おいしかったです！

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