材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1.5杯
- レタス
- 3枚
- 卵
- 1個
- 鶏ハム
- 80gm(あれば)
- 鶏ガラ
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏ハムは手で細かく割きます。
フライパンに油(分量外)を引き、解いた卵を入れ、さらに鶏ハムも入れて箸で混ぜます。
-
- 2
- 1にご飯を入れて強火で良く混ぜ、鶏ガラ、醤油、塩胡椒を入れます。
-
- 3
- 3に手で一口大にちぎったレタスを入れて、レタスが少ししんなりしたら簡単です。
上からお好みで黒胡椒をかけて、味を調整してください。
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
レタスが沢山あったので作りました♪