サクサク！アジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り、キュウリは1㎝の輪切りにする

2. 2

   アジに塩をこしょうを振り5分程置く。水分が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   小麦粉と水を混ぜて、アジをつける。その後パン粉をつける。

4. 4

   油を180℃に熱し、3を入れて両面きつね色になるまで揚げる。

5. 5

   お皿にキャベツ、きゅうりと一緒に揚げたアジフライを乗せる。