味付け簡単！絶品♡鶏がら卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮と水を鍋に入れて沸騰させる。
   すると、アクが出るので取る。

2. 2

   10分くらい弱火で煮込む。

3. 3

   鶏皮を取り除き、塩と醤油を入れる。
   （味を見ながら塩を足しても良い）

4. 4

   溶き卵を加えて卵がふんわり固まれば完成。