軽くトーストにしても良いし、生食でも美味しいです。おすすめは酸味のあるジャムやクリームチーズをぬっても美味しいです。ライ麦ブレンドですが、ライ麦自体が細挽きなので食感は軽く、酸味もなく、ふんわりして食べやすいです。
ダイエットにライ麦を丸ごと挽いた、ライ麦全粒粉が良いと聞いたので、ダイエットが長続きするように食べ飽きないライ麦食パンを焼きました。
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