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天丼のつゆ レシピ・作り方
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ちっちちっち
深みがでる、天丼のつゆ
材料(2人分)
水
おたま2杯
本だし粉末
3gram
だし醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
作り方
1
水を沸かしたとこに、本だし粉末をいれます
2
粉末をいれて溶けたら、だし醤油、みりんをいれて、強火にして、フツフツ(沸騰する直前)沸いてきたら火を止めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし醤油を使うことによって、まろやかな深みのある味がでます。
きっかけ
お店にで出てるような、簡単に作れる深みの天丼つゆが食べてくて
公開日:2020/05/27
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ちっちちっち
冷蔵庫にあるような材料で作る、まかないレシピをご紹介します。皆さんも是非つくってみてくたさい!
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