ミートソースであんかけスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切り～薄切り、ウィンナーを斜め切り、えのきを石づきを落とし半分に切る。

2. 2

   フライパンで玉ねぎ、ウィンナー、えのきを炒める。

3. 3

   パスタを規定時間茹でる。

4. 4

   片栗粉に水（分量外）を加え水溶き片栗粉を作る。

5. 5

   別のフライパンでミートソースの素、水100mLを加える。ふつふつとしてきたら火を止めて水溶き片栗粉を加える。

6. 6

   再度火にかけてとろみが付くまで加熱する。

7. 7

   お皿にミートソースを注ぎ、上にパスタ、玉ねぎウィンナーえのき炒めを乗せる。

8. 8

   お好みでブラックペッパーをかける。