スパニッシュオムレツ☆創味シャンタンで味付け レシピ・作り方

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水玉模様
コンソメを切らしていたので創味シャンタンで味付けをしてみました。

材料(2~3人分)

3個
牛乳
大4
ほうれん草
1/3袋
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
ひき肉(豚ひき肉か合いびき)
200g
創味シャンタン
小1/2~1
味塩こしょう
適量
チーズ
30g

作り方

  1. 1
    卵は溶いて牛乳と混ぜる。
  2. 2
    ほうれん草は茹でてあく抜きをし、みじん切りにする。
  3. 3
    玉ねぎと人参はみじん切りにする。
  4. 4
    フライパンで玉ねぎと人参を炒め、しんなりとしてきたらひき肉を入れて炒める。
  5. 5
    具材に火が通ったらほうれん草、創味シャンタンを入れ、味塩こしょうで味を調える。
  6. 6
    溶き卵+牛乳、チーズを入れて全体をかき混ぜながら焼く。
  7. 7
    半分くらい火が通ったら、かき混ぜるのをやめて、両面焼く。

きっかけ

コンソメがなかったので、代わりに創味シャンタンでオムレツを作ってみました。

公開日:2020/01/30

関連情報

カテゴリ
スパニッシュオムレツ豚ひき肉にんじん玉ねぎほうれん草

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