キャベツとかぼちゃのポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種、ワタ、皮を取り除いておく。

2. 2

   キャベツとかぼちゃは適当な大きさに切る。

3. 3

   鍋に水、キャベツ、かぼちゃをいれ、軟らかくなるまで茹でる。

4. 4

   軟らかくなったらブレンダーにかける。

5. 5

   牛乳、コンソメを入れて加熱する。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。