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色んなものに！ヴィーガンきな粉ソース レシピ・作り方

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ゅゃ
きな粉を使った和風のソースです。色々なスイーツにかけたりアレンジに最適です。

材料（100ml人分）

豆乳
100ml
きな粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に豆乳、砂糖、きな粉を入れ、沸騰させる
  2. 2
    沸騰してきたら良く混ぜながら、一煮立ちさせる
  3. 3
    少しとろっとしてきたら火を止め、こし器に通す
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こし器に通す時に粒等は無理やり濾さないことでなめらかなソースになります。

きっかけ

スイーツの甘味が足りない時に足して使える和風なソースが作りたかったので

公開日：2019/07/04
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カテゴリ
きなこ

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ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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