餃子風のロールキャベツ レシピ・作り方

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餃子の中身をキャベツで包んで餃子味のロールキャベツに

材料（2人分）

キャベツ
４枚
鶏ガラスープ
2/3カップ
醤油
小さじ1
■肉だね
豚ひき肉
150ｇ
にら
2本
にんにく（みじん切り）
1片
ねぎ（みじん切り）
大さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    にらをみじん切りにして肉だねの材料と混ぜる
  2. 2
    茹でたキャベツを広げて4等分にした①を包む
  3. 3
    巻き終わりを爪楊枝などでとめて鍋に入れる
  4. 4
    鶏ガラスープ・醤油を入れて中火で15～20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

盛り付けるときに爪楊枝は取り除いて下さい

きっかけ

餃子の皮で包むよりも簡単に作れるのでロールキャベツにしました

公開日：2019/05/20
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