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副菜やお弁当に☆簡単ちくわきゅうり♪ レシピ・作り方

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yomogimotir
ちくわにきゅうりを刺して、白ごまを混ぜたマヨネーズをつけるだけの簡単副菜です。
お弁当や箸休めにどうぞ。

材料(2人分)

きゅうり
1本
ちくわ
1袋(4本)
マヨネーズ
大さじ1
白ごま
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりを縦に1/4等分しておく。
  2. 2
    ちくわの穴にきゅうりを刺す。
    はみ出すぎたきゅうりは切る。
    切ったものはその場で食べる。
    きゅうりの刺さったちくわを斜めに2等分する。
  3. 3
    マヨネーズに白ごまを混ぜ、つけながらorかけて召し上がれ☆

おいしくなるコツ

マヨと白ごまに少し醤油を混ぜても美味しいです☆

きっかけ

冷蔵庫にあるもので副菜を作ろうと思ったところ、きゅうりとちくわが余っていたので。

公開日:2017/01/26

関連情報

カテゴリ
ちくわ

このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。 簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ノ 追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )

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