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もやしお好み焼きもどき レシピ・作り方
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約10分
100円以下
緑猫
学生時代に作っていた節約料理ですが、美味しかったので今でも時々作って食べます
材料(1人分)
もやし
200g〜250g
小麦粉
100g
だしの素
小さじ1
卵
1個
水
150ml
めんつゆ
適量
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作り方
1
ボウルに小麦粉、だしの素、水、卵をいれてよくまぜます。
2
もやしを入れてよくまぜたあとフライパンで焼きます。
3
めんつゆをかけて食べます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンで焼く時にゴマ油を使うと美味しくなります
きっかけ
きっかけは学生時代にお金がなかった時です。1食あたり50円もかかりません。
公開日:2015/07/01
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緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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