材料(1人分)
- ハンバーガー用のパン
- 1個
- 豆腐
- 60g
- 片栗粉
- 小さじ2
- キャベツ
- 30g
- ○BBQソース
- 大さじ1
- ○醤油
- 小さじ1
- ホテルマーガリン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 豆腐にラップをしてレンジに2分かけ片栗粉を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 弱火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに
2を流し入れ、
形を整えながら両面焼き、一度取りだす。
-
- 3
- キャベツを2cm角に切り、
2に入れしんなりするまで炒める。
-
- 4
- 3に2と○の材料を合わせたものを入れ絡める。
-
- 5
- パンの内側にマーガリンをぬり、180度のオーブンで2分焼き、
4を挟む。
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