●さつまいもスティック♪ハニ―メープルバタ―で♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつまいも
- 1本
- 塩
- ひとつまみ
- 揚げ油
- 適量
- ハチミツ
- 大さじ1
- メープルシロップ
- 大さじ2
- バタ―
- 10g
作り方
-
- 1
- サツマイモの皮をむいて、スティック状にカットして、
水にさらす。途中何度か水をかえながら1時間以上さらす。
ざるにあげて、キッチンペーパーで水分を拭き、水分が飛ぶまで置いておく。
-
- 2
- サラダオイルを熱して、
サツマイモを素揚げします。
揚がったら、塩をごく少量軽くふり、バタ―にからめて、ハチミツとメープルシロップを合わせたものにつけて頂きます♪
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バタ―にからめて、ハニ―メープルに付けて頂きます♪
素朴な味わいでどれだけでも食べれちゃいます~♡