ホワイトソースの餅グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトソースを作る。
   弱火の鍋で、
   バターを鍋に入れ溶かし、
   小麦粉を入れて炒め、
   牛乳を入れてひと煮たちさせ、かき混ぜながら10分程煮る。

2. 2

   マカロニを茹でる。
   切り餅を1ｃｍ角に切る。
   鶏肉を食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎを薄切りにする。

3. 3

   中火で熱した鍋に油をひき、玉ねぎを入れて炒め、
   鶏肉を入れて炒め、
   1と混ぜ合わせる。

4. 4

   器に3を入れ切り餅をのせ、とろけるチーズをのせて200度オーブンで7分程焼く。