簡単♪●チョコのムース●ストロベリーでふわっと♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコと牛乳を耐熱ボールに入れて、500Wで2分30秒加熱して、チョコを溶かす。
   その間に生クリームに砂糖を入れて、ミキサーで泡だて、６分立てにする。

2. 2

   別の器に生クリーム大さじ２強を取り分けておく。(最後に飾ります)
   生クリームを冷蔵庫に冷やしておく。
   チョコと牛乳にゼラチンをふり入れ、冷やしながら良く混ぜる。

3. 3

   とろっとしてきたら、生クリームを加え、器に流し込む。
   (私はイチゴスライスを貼りつけてから流し入れました。)

4. 4

   冷やして固まったら、とっておいた、生クリームにイチゴジャムを加えたものを上に乗せて、
   お好みの形にカットしたイチゴをのせる。