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残ったカレーで舞茸のカレースパゲティ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
サラ2011
デミグラスソースが味を濃くします。
材料(1人分)
スパゲティ
100g
残ったカレー
お玉1杯
デミグラスソース
大さじ1
生クリーム
大さじ3
舞茸
40g
茹で汁
50cc程
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
鍋に残ったカレー、生クリーム、デミグラスソース、小さく刻んだ舞茸を入れて煮る。
2
スパゲティを1分程早目に茹であげ、2.に茹で汁を入れて好みの加減に調節する。
3
フライパンでスパゲティをオリーブオイルでからめ、2.をからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
デミグラスソースを使うことがこつです。
きっかけ
カレーが残ったので。
公開日:2011/05/06
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カレー
スパゲティ
残り物
簡単
料理名
カレースパゲティ
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