バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と砂糖を入れ、人肌ぐらいになるまで湯せんしながら泡だて器で泡立てる。

2. 2

   白くもったりしたらふるった薄力粉をさっくり切るように混ぜる。

3. 3

   8割くらい混ぜたら溶かしたバターを加える。

4. 4

   油をひいたフライパンに3.を1/2流しいれフタをして7分程蒸し焼きにする。

5. 5

   生クリームに砂糖を加え泡立てる。

6. 6

   4.に5の生クリームをはさみ、輪切りにしたバナナをはさむ。