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ホットケーキミックスで作る簡単コーンブレッド レシピ・作り方

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簡単にコーンブレッドが作れます

材料(4人分)

ホットケーキミックス(200g)
1袋
1個
牛乳
140ml
コーングリッツ
1カップ
コーンフラワー
1カップ
バター
20g
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスの作り方を参照にし、生地を作る。コーングリッツも一緒に加える。
  2. 2
    耐熱ガラスの焼き型等に入れて、180度オーブンで30分程度焼く。
  3. 3
    お好みで、焼くときに乾燥レーズンやアーモンドをちらしても美味しい。

おいしくなるコツ

食べるときは、ちょっとぼそぼそした感じが苦手な方はヨーグルトをたっぷりかけて食べると、一層美味しいです。朝食にぴったりです。

きっかけ

アメリカで食べた自然な甘さのコーンブレッドが忘れられない

公開日:2010/12/17

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
ホットケーキ・コーンブレッド

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