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手作りパンケーキ レシピ・作り方

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【Suuちゃん クッキング♪】
おやつや食後のデザートにぴったりです。

材料(3人分)

ケーキミックス粉
150g
豆乳
150g
マスカルポーネチーズ
30g
ホイップクリーム
適量
チョコシロップ
適量
バナナ
1本
冷凍いちご
9個
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作り方

  1. 1
    ボールの中に、ケーキミックス粉、豆乳を入れ、泡立て器で、だまがなくなるまで混ぜる
  2. 2
    フライパンにボールの中身を入れ、弱火〜中火で両面を3分ずつ焼いてパンケーキを作る
  3. 3
    パンケーキを皿にうつす
  4. 4
    マスカルポーネチーズを表面に塗る
  5. 5
    ホイップクリームを全体につける
  6. 6
    カットした冷凍いちごとバナナを乗せる
  7. 7
    チョコシロップを適量かけて完成

おいしくなるコツ

初めに泡だて器で粉のだまが残らなくなるまでしっかり混ぜて下さい。 そうすることで薄めでしっとりした焼き上がりになります。

きっかけ

食後に甘いデザートが食べたくなったので作りました。

公開日:2022/11/08

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

【Suuちゃん クッキング♪】 60代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。 2日に1つほどの投稿ペースで行っていきたいと思います(^^) 和食、洋食、中華、デザートなど、なんでも挑戦したいと思います。 良ければフォローよろしくお願いいたします(*^^*)

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