かぼちゃと豆腐としめじのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、食べやすい大きさに切る。
   
   豆腐は、1センチ角に切る。
   
   しめじは、石づきを切り落とし、ほぐしておく。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかけ、かぼちゃを加え沸騰したら5分ほどで弱火にして、しめじ、豆腐を入れ、味噌を溶かして、火を消す。

3. 3

   みそ汁をお椀に入れ、出来上がり！