味噌ドレッシング和えの野菜盛りだくさんサラダレシピ・作り方

Name: 味噌ドレッシング和えの野菜盛りだくさんサラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 缶のスイートコーン (水を切る) 30g; 水菜 3束; 大根 (細切り) 5cm; レタス 一口大にちぎる 3枚; 絹ごし豆腐 サイコロ状に切る 1丁; トマト 小 乱切り 1\2個; ☆サラダ油 大3; ☆米酢 大2; ☆味噌 大1; ☆おろし生姜 小さじ1と1\2

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5分以内
300円前後

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簡単美味しく作れる味噌ドレッシング和えのサラダ！

材料（2人分）

缶のスイートコーン　(水を切る): 30g

水菜: 3束

大根　(細切り): 5cm

レタス　一口大にちぎる: 3枚

絹ごし豆腐　サイコロ状に切る: 1丁

トマト　小　乱切り: 1\2個

☆サラダ油: 大3

☆米酢: 大2

☆味噌: 大1

☆おろし生姜: 小さじ1と1\2

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作り方

1

缶のコーン以外の全ての野菜を洗い材料項目に書いた大きさでそれぞれ切ってボウルでよく混ぜ合わせ上からコーンをふりかけます。☆の材料を容器でよく混ぜてサラダにかけて完成です♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葉っぱ系の野菜と豆腐はよく水を切った方がドレッシングかけた時に水っぽくならず良いです。

きっかけ

サラダを手作りドレッシングで美味しく食べたかったので！

公開日：2022/05/01

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!