しいたけとナスとピーマンの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カットしたナスをレンジで2分加熱。

2. 2

   みじん切りのにんにく、玉ねぎ、スライスしたピーマン、しいたけを加え、オリーブオイルをかけ、レンジで4〜5分加熱。

3. 3

   ライムペッパーソルト、刻んだトマトを加え混ぜ合わせる。

4. 4

   パスタは表示時間より少し長めに茹で、冷水で冷やす。具と和えて完成。