人参のキンピラ　クリスピーフライドオニオン添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにします。

2. 2

   油を温め人参を投入、しんなりするまで炒めます。

3. 3

   ☆の調味料を混ぜ合わせて用意しときます。

4. 4

   ☆の調味料を回し入れ蓋をして2、3分蒸し焼きにして、最後にゴマを混ぜます。

5. 5

   盛り付けて、(無くても美味しいですがお好みで)市販のクリスピーフライドオニオンを振りかけるとコリコリした人参とサクサクなフライドオニオンの食感と風味が絶妙にマッチして美味しいです。