甘納豆で 抹茶ういろう風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉と米粉、抹茶、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
   お湯(ぬるま湯～沸騰していないポットのお湯)を少しずつ加えてダマにならないようよく混ぜる。

2. 2

   ①を50ccほど取り置いて、残りをパウンド型など細長い型に流し入れラップをして、電子レンジ（600W）で２分加熱する。

3. 3

   生地の上に甘納豆を広げて乗せ、取り置いた生地をかけてさらに2分加熱する。
   冷めたら冷蔵庫で冷やす。