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卵和えサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
卵で和えて、野菜を食べやすく。
材料(1人分)
卵
1個
レタス
1枚
トマト
1/3個
キャベツ
1/2枚
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
卵は10分茹で、固茹でにする。
2
キャベツは千切り、トマトは角切り、玉ねぎはみじん切り、レタスはちぎる。
3
フォークなどで潰したゆで卵と野菜を合わせ、マヨネーズで和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒胡椒を加えても美味しい。
きっかけ
野菜が余った。
公開日:2021/02/26
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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