材料(1人分)
- 生クリーム
- 50cc
- 人参
- 半分
- 牛乳
- 100cc
- 砂糖
- 小さじ1×2
- レモン汁
- 2滴
作り方
-
- 1
- 人参はスライスし、レンジで3分ほど加熱。ミキサーに人参、牛乳、レモン汁、砂糖小さじ1を入れ、30秒ほどかける。
-
- 2
- 生クリームは砂糖小さじ1を加え、ツノが立つまで泡立てる。
-
- 3
- 1と2を、交互に盛り付け完成。
おいしくなるコツ
甘いのが好きな場合、もっと砂糖を入れてください。
きっかけ
残った生クリームの処分に困った。
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