フライパンで簡単！黄金カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黄金カレイ
- 2切れ
- ○生姜チューブ
- 2cm
- ○水
- 100ml
- ○酒
- 大さじ2くらい
- ○砂糖
- 大さじ1くらい
- ○みりん
- 大さじ1くらい
- ○醤油
- 小さじ1くらい
作り方
-
- 1
- カレイは熱湯を回しかけ臭みを取る
-
- 2
- フライパンに◯を入れ火にかける。煮立ったら、皮目を上にしたカレイを入れる
-
- 3
- 中火にして煮汁をかけながら煮る。煮汁が少なくなってとろりとしたら出来上がり♩
きっかけ
2020/9/16(水）の夕食に作りました。
フライパンで簡単！
ふっくらジューシー！
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