みょうがのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをラップに包んでレンジで加熱し、串が通るくらいやわらかくする。
   熱いうちにすし酢・こしょうを混ぜてつぶす。

2. 2

   きゅうりをスライサーで薄切りにする。
   みょうがを縦4つに切り、端から切る。

3. 3

   じゃがいものあら熱が取れたら粒マスタード、きゅうり、みょうが、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜる。