子供も大好き！納豆かき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、エリンギ、玉ねぎ、ソーセージをそれぞれ納豆より少し大きめに切る。

2. 2

   ボールに①で切った材料、卵、納豆、納豆の付属のタレを入れる。

3. 3

   スプーンで少しかき混ぜ、片栗粉、小麦粉、水も入れてかき混ぜる。

4. 4

   油を160℃～170℃にし、スプーンで油の中へ入れていく。あまり大きくなりすぎないようにする。

5. 5

   片面がしっかり揚がってきたらひっくり返す。(早いうちからひっくり返すと崩れるので気をつける。)

6. 6

   両面しっかり揚がったら完成。