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夏にぴったり!アレンジ冷奴。 レシピ・作り方
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Kmama3682
冷奴を少し工夫して美味しさ倍増。
材料(1人分)
豆腐
小1パック
ごま油
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
鰹節、刻みネギ
ひとつかみ
刻み海苔
ひとつかみ
塩
少々
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作り方
1
豆腐の上に鰹節と刻みネギをのせ醤油とごま油をかけます。
2
刻み海苔をのせ海苔に塩がかかるようにかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
海苔に塩をかけることで韓国海苔風にしてみました。
きっかけ
夏に大活躍の冷奴。
公開日:2017/06/22
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