チーズと大葉のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とだし汁と卵を混ぜる。キャベツは千切りにして、生地にキャベツを混ぜる。

2. 2

   フライパンに豚肉を先に並べてその上に天かすを乗せ、①の生地を流して中火～弱火で丸く焼く。

3. 3

   2、3分して焼き目が付いたらひっくり返して大葉とスライスチーズを乗せる。こちらも2、3分で裏に焼き目がついて中まで火が通ればできあがり。好みのソース等をかけて。