いちごヨーグルトムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜ、ヨーグルトのうち100gを加える。レンジで3～40秒加熱し、よく混ぜてゼラチンを溶かす。

2. 2

   ミキサーでヨーグルト200gといちご2個をミキサーで撹拌し(フォーク等で一所懸命つぶしてもOK)、①と混ぜる。

3. 3

   カップ4つに分けて1時間ほど冷やす。いちご4つは飾り用に好みに切る。ムースがかたまったら、いちごジャムといちごを乗せてできあがり。