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ちぢみほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
アクが少なくて手軽。

材料（4人分）

ちぢみほうれんそう
1束
だし汁
4カップ
みそ
大4
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は3～4㎝長さに切る。根っこもちゃんと食べる人(笑、ウチ♪)は、根っこが少しかたいので十字に切れ目を入れる。
  2. 2
    だし汁で、根っこと茎の少しかたそうな部分を先に1分ほど煮て、あとから葉を入れサッと30秒～1分くらい煮たらじゅうぶん。2、3分したら味噌を溶いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬においしい、ちぢみほうれん草を食べたくて。

公開日：2017/02/01
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁300円前後の節約料理ほうれん草
料理名
ちぢみほうれん草の味噌汁

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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