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じゃがいもと枝豆のオムレツ♪ レシピ・作り方

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コテコテの大阪人
じゃがいものホクホク感が美味しい♪

材料（2人分人分）

卵
2個
じゃがいも
１個
むき枝豆(冷凍)
じゃがいもと同量
マヨネーズ
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを小さめの、さいの目切りにし
    卵にマヨネーズを加えといておく。
  2. 2
    熱したフライパンでじゃがいも・枝豆を炒めて、塩こしょうで味を整える。
  3. 3
    そこに卵を流し入れ
    形成して完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を少したらしても美味しい♪

きっかけ

具材感のあるオムレツが食べたかったので♪

公開日：2015/10/10
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カテゴリ
オムレツ

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