ニラと合挽の水餃子レシピ・作り方

Name: ニラと合挽の水餃子
Total time: 10 min
Yield: ３２枚分
Ingredients: 水餃子の皮 ３２枚; ニラ １束; しいたけ ３こ; 合挽肉 ２００ｇ; 生姜すりおろし １かけ; 醤油 小２; 酢 小２; 砂糖 小１; 塩 小１／２

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約10分
500円前後

バカゾクあいこ

我が家の水餃子は合挽肉とニラで作ります♪ポン酢で食べますが、スープに入れても美味しいですよ♪

みんながつくった数 5件

材料（３２枚分人分）

水餃子の皮: ３２枚

ニラ: １束

しいたけ: ３こ

合挽肉: ２００ｇ

生姜すりおろし: １かけ

醤油: 小２

酢: 小２

砂糖: 小１

塩: 小１／２

作り方

1

野菜は細かく切って、全ての材料をよく混ぜ、皮で半分にパタンと包む。
2

沸騰させたお湯に入れ、再沸騰後、３分茹でたら完成！ポン酢で食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

椎茸はじくも細かく切って入れること。

きっかけ

合挽肉しかなかった時に作ってみたら美味しくて、それからずっと合挽で作っています♪

公開日：2015/01/14

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）