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フレッシュ☆ズッキーニのはさみ焼き レシピ・作り方
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楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP
驚く程低カロリーのズッキーニに、チーズの塩分とトマトの酸味が絶妙に合います。ついつい出る手がとまらない!
材料(2〜4人分)
ジョイクック グリル機能
Regular・MiniHeraFit
ズッキーニ
2本・1本
ミディトマト
10個・5個
モッツァレラチーズ
140g・70g
フレッシュバジル
4枚・2枚
粉チーズ
大さじ2・大さじ1
塩
少々・少々
コショウ
少々・少々
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作り方
1
ズッキーニは7mm程度の輪切りにし、20枚作る。トマトはヘタとおしりの部分を切り落とし、4枚に切る。モッツァレラチーズは20等分に切る。
2
3
ズッキーニを一番下にトマト・モッツァレラ・ズッキーニ・モッツァレラと順番に重ね、真ん中に爪楊枝を刺して固定し、塩・コショウをふる。
4
Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし、3を並べる。蓋をして弱火で15分焼く。
5
4を皿に盛り、食べる直前に粉チーズをふり、バジルをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バジルは焼けてしまうので、食べる直前に乗せる方がベター。
きっかけ
ジョイクック グリル機能 (安全補助リング、グリル受皿、フードパン、ふた)
公開日:2014/06/12
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
モッツァレラチーズ
トマト全般
関連キーワード
JoycookFit
JoycookMini
JoycookHera
JoycookRegular
料理名
フレッシュ☆ズッキーニのはさみ焼き
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP
世界で160万個の売り上げで大人気のヘルシーオーブン鍋『ジョイクック(Joycook)』。 Joycook(ジョイクック)公式楽天市場SHOPです。
http://www.rakuten.co.jp/kankokumegahit/
ジョイクックでオリジナルに開発した、ジョイクックを使って作れる、 簡単でおいしい&ヘルシーなレシピをご紹介します!
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